Květiny nemusí dělat radost jen ve váze. Některé z nich dokážou krásně ozdobit také dorty, dezerty, slavnostní tabule nebo drobné občerstvení. Čerstvé jedlé květy dodají pokrmům barvu, jemnost a přirozený detail, který na první pohled zaujme.
Na Květinové farmě připravujeme jedlé květy pro kavárny, cukrárny, svatby, oslavy i domácí tvoření. Každá krabička je trochu jiná podle toho, co právě kvete. Právě sezónnost je na tom krásná – jednou převládnou jemné sedmikrásky a chrpy, jindy výraznější barevné květy, které promění obyčejný dezert v malý slavnostní kousek.
Jedlé květy se hodí na dorty, zákusky, cupcaky, dezerty do skleničky, ovocné mísy nebo slavnostní talíře. Krásně vypadají také v kombinaci s bylinkami a microgreens, které pokrmům dodají svěží zelený detail. Výsledek působí přirozeně, lehce a trochu jinak než běžné cukrářské dekorace.
Květiny sbíráme ručně a připravujeme je tak, aby byly vhodné pro zdobení pokrmů. Nejlépe vyniknou čerstvé, proto je ideální domluvit se podle termínu oslavy, svatby nebo plánované nabídky v kavárně. Rádi připravíme menší krabičku na jeden dort i větší množství pro pravidelné využití v gastro provozu.
Pokud hledáte přírodní dekoraci na dezerty, slavnostní tabuli nebo originální doplněk do kavárny, podívejte se na naši nabídku specialit.
Na dorty a sladké dezerty se skvěle hodí naše Květiny na dort – čerstvé jedlé květy připravené přímo ke zdobení.
